Menù Pasquale

Par scumixiare...
Antipasto misto della casa
...de primo ghe xe...
Bucaneve con asparagi verdi, ricotta fresca e pancetta
Risotto con le “morche”
Pasta casareccia con bruscandoli e tasta-sale
...de secondo ghemo...
Fesa di vitello cotta a bassa temperatura
Tagliata di Black Angus
Capretto al forno De.Co. dell’azienda “Grattanuvole”
Contorni cotti e crudi di stagione
...dolxe...
Dolce misto della casa
Frutta fresca
Caffè

...vin...
Cabernet veneto
Pinot bianco
Bardolino rosato
Frizzantino bianco
Il menù potrebbe essere soggetto a piccole variazioni.