Nos plats de fête et nos gourmandises
Menu de Noël
Réservations terminées
Le menu de Noël est susceptible d'être modifié
Par scumixiare…
Entrée
- Tarte salée aux artichauts, pommes de terre et poireaux avec mousse de basilic
- Panier de Grana avec boulettes de viande
- Salade d'hiver
…de primo ghe xe…
Premiers plats
- Pâte feuilletée fourrée au chou noir et à la saucisse maison
- Risotto à la fontina et au vin cotto
- Pâtes casarecce maison au canard et aux cèpes
…de la seconde nous…
Plats principaux
- Rouleau de coppa farci de saucisse et de châtaignes
- Cotechino De.Co. avec polenta, choucroute et lentilles
- Plats d'accompagnement de saison cuits et crus
…dolxe…
Bonbons
- Gâteau de Noël
- ...et du café
Vins
- Cabernet veneto
- Garganega blanc
- Bardolino rosé
- Frizzantino Glera
